新たに、2蔵様の参加が決定！！
静岡県 富士正酒造
代表銘柄：千代の峯
富士宮市上野の郷で慶応年間から続く富士正酒造では、この富士山の麓という土地に根差した酒造りを続けてきた。たとえばそれは、この地で収穫される農作物や郷土の料理に合う酒であり、もっと広く言えばこの地の風物や風土に合う酒。つまり、「ここ富士山麓で飲むのに一番旨い酒」を代々の蔵元は目指してきた。
参考：富士正酒造合資会社
京都府 玉乃光酒造
代表銘柄：玉乃光
玉乃光は「よい酒米から、よい酒が生まれる」と考えています。
酒米の個性を大切にした酒を造りたいから、「一種類の酒米を100％使用して造るシングル酒米酒」でそれぞれの酒米生産者の皆様のこだわりとお酒の個性を味わっていただき、日本文化の奥ゆかしさを愛でていただきたく存じます。
参考：玉乃光酒造株式会社
